Igreja Matriz

Através de documentação medieval sabemos que a paróquia de Guilhofrei com a sua igreja é já referida no séc. XIII, nas Inquirições afonsinas, não sendo de excluir a hipótese de esta já subsistir em séculos anteriores, sendo muito provável a existência de uma outra edificação mesmo antes da atual que provém de Idade Média. 

O local do tempo parece seguir uma norma estratégica para o crescimento de qualquer comunidade: estar junto a um local onde a existência de água parece ser abundante o ano todo, o Rio Ave não passa longe, e está ainda num ponto de fácil defesa territorial, normalmente em sítios relativamente elevados e com vistas amplas. Acresce também o facto de serem, por norma, pontos importantes de rotas comerciais ou religiosas.

A estrutura da arquitetura do templo, e apesar de já ter sofrido alterações posteriores, reporta-se   ao estilo medieval do românico, deixando antever, pela elevação da nava, algumas reminiscências da tendência gótica que se lhe seguiria em termos de estilos.